Сырный суп по-французски с курицей

Ингредиенты:

Курица - 300 г

Картофель - 100 г

Морковь - 60 г

Лук репчатый - 30 г

Плавленый сыр - 100 г

Сливочное масло - 25 г

Перец черный молотый - 6 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Соль - по вкусу

Вода - 1,5 л

Калорийность содержание: 53 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Приготовьте французский сырный суп с курицей на обед! Это так же просто, как и изысканно. Нежная консистенция супа, сырный вкус и аромат никого не оставят равнодушным, поверьте. Используемые продукты самые простые, а если подать суп с поджаренными гренками или крекерами, он получится просто неотразимым!

Приготовьте ингредиенты в соответствии со списком.

Залейте курицу водой, доведите до кипения, снимите пену и сразу же добавьте лавровый лист и перец. Готовьте в течение 10 минут.

Тем временем подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, морковь и лук - более мелкими.

Добавить картофель в суп, варить до мягкости.

Приготовьте овощную заправку из тушеных на сливочном масле моркови и лука.

Когда картофель будет почти готов, добавьте заправку в суп. Доведите до кипения.

Теперь добавьте в суп сливочный плавленый сыр.

Разогревайте суп до полного растворения сыра.

Подавайте суп с поджаренными крекерами и свежей зеленью.

Французский сырный суп с курицей готов! Приятного вам обеда!