Суп с вермишелью в мультиварке
Ингредиенты:
Вермишель - 3 ст.л.
Перепелиное яйцо - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Масло для жарки
Вода - 1 л
Калорийность: 30 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Я периодически готовлю такой простой суп для своей семьи. Получается просто, быстро и питательно.
Перепелиные яйца можно смело заменить куриными яйцами. Я готовлю суп без мясного бульона - на воде, но это дело вкуса, а можно использовать куриный, говяжий или другой - блюдо станет еще более сытным.
Чтобы приготовить суп с вермишелью в мультиварке, мы подготовим продукты согласно списку.
Слегка обжарьте лук и морковь с добавлением масла в режиме "Жарка" или "Выпечка".
Затем выключите жарку, добавьте нарезанный картофель.
Влейте воду, положите специи, закройте крышкой и готовьте на режиме "Суп" или "Тушение" в течение 20 минут - пока картофель не будет готов.
Затем положите в суп вермишель и яйца. При желании яйца можно предварительно разрыхлить.
Доведите суп до кипения на режиме "Жарка". Перемешайте, выключите, закройте крышкой и дайте настояться 10 минут. За это время вермишель сварится.
Суп с вермишелью в мультиварке получился легким и вкусным.
Приятного аппетита!