Суп с колбасками кабаносси

Ингредиенты:

Кабаносси - 2 штуки;

Лук репчатый - 1 штука;

Морковь - 1 штука;

Консервированная фасоль - 1 банка;

Консервированная кукуруза - 1 банка

Чеснок - 2 зубчика;

Картофель - 2-3 штуки;

Томатная паста - 3 столовые ложки;

Соль;

Пунш.

Калорийность: 160 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

В принципе, этот суп можно назвать Айнтопф, как называют супы в Германии, где все варится вместе и получается такой густой суп. Кабаносси - это тонкие сырокопченые колбаски, похожие на охотничьи. Именно благодаря сосискам суп получается слегка острым и в то же время сладким, с приятным вкусом.Попробуйте, я надеюсь, вам понравится.

Ингредиенты для супа кабаносси.

Итак, чистим и нарезаем лук, морковь, картофель

Кабаносси нарезать кружками.

Обжарьте сосиски. Затем добавьте к ним лук и морковь. Мы пожарим еще немного.

Добавьте томатную пасту и немного воды. У меня была паста с острым перцем. Если такового нет, то нужно просто добавить перец по вкусу.

Налейте в кастрюлю около 2-3 литров воды. Мы подожгли его. Кладем картофель, когда вода закипит, кладем наши сосиски. Соль. Готовьте, пока картофель не будет готов.

Подготовьте фасоль и кукурузу.
 

Зелень мелко нарежьте. Чеснок очистите и нарежьте кусочками.

Добавьте все в конце приготовления. Готовьте еще 5 минут. Все, суп готов.

Приятного аппетита!

Еще фотографии супа с колбасой кабаносси.