Суп из консервов сардины

Ингредиенты:

Консервированные сардины - 250 г

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 2 шт.

Оливки - 10 шт..

Калорийность: 164 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Легкий консервированный суп из сардин можно есть во время поста в те несколько дней, когда разрешена рыба. И, конечно же, всем, кто не соблюдает эти правила - в любое время года.

Это первое блюдо простое, готовится быстро, но при этом достаточно вкусное, насколько может быть вкусным блюдо, приготовленное из консервов.

Чтобы приготовить такой суп, вам понадобятся продукты, показанные на фото.

Картофель очистите, вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Налейте в кастрюлю 1 литр воды и положите картофель. Поставьте сковороду на огонь.

Очистите и вымойте одну небольшую морковь и небольшую луковицу. Нарезать кубиками. Выложите его на сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривайте на среднем огне в течение 10 минут.

Добавьте в сковороду лук и морковь.

Когда картофель, морковь и лук будут готовы, откройте банку консервированных сардин. Я сливаю жидкость из банки. Ты делаешь то, что раньше делал сам.

Добавьте рыбу в суп. Положите лавровый лист, соль и черный молотый перец по вкусу.

Готовьте еще 5-7 минут и выключите. Добавьте мелко нарезанную зелень и оливки.

Готовится суп из консервированных сардин.

Мы едим в первый раз за обедом.