Суп из бычков в томате
Ингредиенты:
Бычки в томате - 240 г
Рис - 50 г
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачки - 150 г
Шпинат - 50 г
Вода - 1,5-2 л
Петрушка - 5 г
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 31 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить рыбный суп из бычков в томате, возьмите необходимые ингредиенты из списка.
Лук и морковь нарезать кубиками.
Картофель очистите и тоже нарежьте мелкими кубиками.
Нарежьте кабачки мелкими кубиками.
Вскипятите в кастрюле воду, положите в нее лук и морковь. Затем добавьте картофель и рис и готовьте, пока картофель не будет почти готов. Немедленно посолите воду.
Добавьте в сковороду нарезанные кабачки и готовьте вместе с картофелем в течение 5 минут. Молодые кабачки готовятся очень быстро.
Тщательно промойте шпинат в нескольких водах от песка, затем промойте проточной водой. Мелко нарежьте. Также нарежьте петрушку. Добавьте в суп консервированные бычки в томате, шпинат и петрушку. Поперчите суп по вкусу, доведите до кипения и снимите с огня.
Рыбный консервированный суп "Бычки в томате" готов. Дайте ему настояться 10 минут, затем разлейте по тарелкам и подавайте к столу.
Приятного аппетита!