Суп грибной из замороженных грибов в мультиварке

Ингредиенты:

Замороженные грибы - 350 г

Картофель (очищенный) - 470 г

Морковь - 150 г

Лук (средний) - 1 шт.

Бульон (или вода) - 1,7 л

Соль - по вкусу

Перец ч.л. - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Калорийность: 19 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Супы с грибами очень популярны не только в нашей стране, но и во всем мире.

Грибные супы можно готовить по-разному. Предлагаю приготовить простой и очень вкусный грибной суп из замороженных грибов в мультиварке.

Мы подготовим все необходимые продукты. Я буду готовить грибной суп из замороженных лесных грибов в мультиварке Redmond RMC–250 (объем чаши - 4 литра).

На дно миски налейте немного масла, высыпьте мелко нарезанные лук и морковь, натертые на терке. Включите программу "Жарка". Обжаривайте лук и морковь в течение 7-10 минут.

Замороженные грибы заранее размораживают, отжимают от лишней влаги, нарезают кусочками (при необходимости) и кладут в миску, перемешивают. Снова включите программу "Жарка", жарьте в течение 7-10 минут.

Налейте бульон (или воду) в миску, включите программу "Суп", доведите бульон до кипения.

Выкладываем нарезанный кубиками картофель среднего размера. Поперчите, посолите (при необходимости) и готовьте суп до окончания программы.

Грибной суп из замороженных грибов в мультиварке, как всегда, удался на славу!