Щи с курицей в мультиварке
Ингредиенты:
Белокочанная капуста (свежая) - 350 г
Курица - 400 г
Картофель - 300 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 150 г
Растительное масло - 5-6 ст.л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Помидор - 250 г
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Вода (фильтрованная) - 1,3-1,5 литра
Калорийность: 88 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Способ приготовления:
Разве вы не знаете, что приготовить на первое блюдо? Приготовьте удивительно простое, но вкусное блюдо - щи из капусты.
Существует множество рецептов приготовления щей из капусты. Вы можете приготовить их на овощном, мясном или грибном бульоне. Существуют также рыбные супы, но они не получили широкого распространения, поскольку для их приготовления требуется сочетание определенных сортов рыбы с их раздельной термической обработкой.
Приготовьте суп с курицей в мультиварке на обед для своей семьи.
Мы подготовим продукты в соответствии со списком.
В чашу мультиварки налейте растительное масло и поставьте разогреваться на 1-2 минуты на программу "Жарка".
Морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте четвертькольцами. Выложите овощи в миску и обжаривайте 8-10 минут, не закрывая крышку, периодически помешивая.
Пока овощи обжариваются, курицу моем, разделяем на кусочки, очищаем от кожицы.
Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками.
Капусту мелко нарежьте.
Мякоть помидора натрите на терке.
Мы кладем капусту и куриное мясо в мультиварку.
Затем - картофель, мякоть помидоров, чеснок, пропущенный через пресс, и соль.
Смешайте содержимое миски и залейте фильтрованной водой. Закройте крышку мультиварки. Нажатием кнопок устанавливаем программу "Суп", время приготовления составляет 1 час.
10 за несколько минут до окончания программы откройте крышку и добавьте лавровый лист.
Ароматный суп с курицей в мультиварке готов. Разлейте по тарелкам, посыпьте свежей зеленью и подавайте на стол.