Рисовый суп в мультиварке

Ингредиенты:

Мясо свинины - 250 грамм

Вода - 2 литра

Рис - 0,5 стакана

Соль по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Укроп свежий - 1 пучок

Масло растительное рафинированное - 3 ст.л.

Картофель - 4 шт.

Калорийность: 64 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Рисовый суп в мультиварке готовить гораздо проще, чем на плите. Регулируйте густоту супа в зависимости от количества картофеля и риса. По этому рецепту суп получается средней густоты.

Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку Philips HD 3039 мощностью 960 Вт.

Для приготовления возьмите рис, морковь, лук, воду, свинину, растительное масло, соль, укроп, картофель и лавровый лист.

Нарежьте мясо кусочками. Налейте масло в чашу мультиварки и обжарьте мясо в режиме "Жарка", периодически помешивая. Время приготовления установлено на 12 минут.

Пока мясо обжаривается, очистите лук и морковь. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.

5 за несколько минут до окончания режима "Жарка" добавьте к мясу морковь и лук, продолжайте жарить.

Рис промывают Очищенный картофель мелко нарезают. Добавьте рис и картофель в чашу мультиварки.

Налейте воды. Выберите режим "Суп", установите время приготовления на 20 минут. Готовим при закрытой крышке.

5 за несколько минут до окончания варки добавьте мелко нарезанную зелень укропа и лавровый лист, посолите по вкусу.

Наш рисовый суп в мультиварке удался на славу. Приятного аппетита!