Молочный суп с вермишелью

Ингредиенты:

Вермишель-паутинка - 1/3 стакана;

Молоко - 1 стакан;

Сахар - 0,5 ч.л.;

Соль - 1 щепотка;

Сливочное масло - 1 ч.л.;

Корица - 1 палочка;

Яблоки (у меня варенье) - 1 ч.л.;

Изюм - 5 шт..

Калорийность: 235 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Этот быстрый в приготовлении суп понравится больше детям, чем взрослым, хотя последние никогда от него не отказывались. Очень часто я готовлю его на завтрак вместо каши с различными добавками. В качестве добавок могут выступать банан, груша с курагой или не очень кислые ягоды.

1. Необходимые продукты: вермишель "паутинка", молоко, сливочное масло, сахар, соль. Для добавления корицы, изюма и яблочного джема.

2. Смешайте вермишель с размягченным сливочным маслом.

3. Растопите сливочное масло на медленном огне и немного обжарьте вермишель.

4. Добавьте 0,5 стакана молока. Доведите до кипения, добавьте соль и сахар.

5. Готовьте на среднем огне в течение 5 минут. Затем добавьте оставшееся молоко. Хорошо перемешайте.

5. Добавьте изюм и палочку корицы. Доведите до кипения. Затем убавьте огонь до самого минимума и готовьте еще 5 минут.

6. Выключите огонь, закройте крышкой и дайте настояться 2-3 минуты. Удалите корицу, добавьте джем или тертое свежее яблоко и подавайте к столу.

Приятного аппетита!