Куриный суп с яичной лапшой

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 шт.

Яичная лапша - 50 г

Картофель - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт..

Вода - 2 литра

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 1-2 шт.

Перец - 4-5 шт.

Петрушка - 2-3 веточки

Калорийность: 30 кКал

Общее время приготовления: 55 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить куриный суп с яичной лапшой, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.

Филе хорошо промыть и нарезать кубиками. Вскипятите в кастрюле воду, положите туда филе, посолите и варите до готовности.

Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте.

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Когда вода из филе в кастрюле закипит, нужно снять пену и добавить в бульон лук с морковью, перец и лавровый лист.

Когда филе уже будет проткнуто вилкой, добавьте в сковороду картофель и готовьте 15 минут.

Затем добавьте в сковороду яичную лапшу, немедленно перемешайте и готовьте в течение 5-7 минут (время приготовления должно быть указано на упаковке).

В готовый суп добавьте мелко нарезанную зелень петрушки. Дайте супу настояться в течение 10 минут под крышкой.

Затем разлейте куриный суп с яичной лапшой по тарелкам, поперчите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!