Гороховый суп с тушенкой в мультиварке

Ингредиенты:

Горошек (мелко нарезанный) - 200 г

Тушеное мясо - 1 банка (340 г)

Картофель - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, зелень - по вкусу

Крекеры - для подачи

Калорийность: 175 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.

Способ приготовления:

Гороховые супы всегда пользуются популярностью у хозяек. Ароматный, вкусный, сытный суп нравится как детям, так и взрослым. Существует множество вариантов приготовления горохового супа, и сегодня я хочу поделиться одним из рецептов.

Предлагаю вам приготовить вкусный гороховый суп с тушеным мясом в мультиварке. Этот замечательный помощник освобождает время для отдыха и других дел.

Если у вас есть домашнее рагу, это прекрасно, но при качественной покупке оно получится очень вкусным. Я имею в виду двух производителей, которые производят отличное рагу с правильным соотношением жира, мяса и бульона.

Итак, к делу! Давайте возьмем продукты, перечисленные в списке. Я заранее замочила горох на 2 часа.

Давайте возьмем немного жира из банки тушеного мяса, оставим на нем лук и морковь.

Нарежьте овощи мелкими кубиками.

На режиме "Жарка" мы установим время на 10-15 минут и пассеруем овощи, помешивая.

Добавьте замоченный и промытый горох в чашу мультиварки, влейте 2,5 л воды и готовьте горох с овощами в течение 45-60 минут на режиме "Суп" или "Тушение", пока горох достаточно мягкий для вас. При необходимости налейте в миску кипяток.

Нарежьте картофель кубиками или брусочками, отправьте их в суп.

Добавьте тушеное мясо. На режиме "Суп" или "Тушение" мы будем продолжать готовить наш суп до тех пор, пока картофель не будет готов. В это время можно приготовить вкусные крекеры в духовке.

Все уже готово. Гороховый суп, приготовленный в мультиварке с тушеным мясом, получился наваристым, сытным и вкусным. Этот суп прекрасно поддержит ваши силы.

Подавайте суп с крекерами и зеленью. Приятного аппетита!