Фасолевый суп в мультиварке
Ингредиенты:
Фасоль - 1 мультиварка;
Морковь - 1 штука;
Лук репчатый - 1 штука;
Картофель - 5 штук;
Куриные голени - 2 штуки;
Лавровый лист - 1 штука;
Соль - по вкусу;
Вода - 2 литра;
Зелень петрушки - 1 пучок.
Калорийность: 23 кКал
Общее время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Способ приготовления:
Благодаря мультиварке суп с фасолью можно приготовить с большим удовольствием и без особых хлопот. Вам нужно будет только подготовить все ингредиенты, бросить их в мультиварку, закрыть крышку и включить необходимый режим для приготовления супа.
Чтобы приготовить фасолевый суп в мультиварке, нам понадобятся: любая фасоль, картофель, морковь, лук, вода, курица (любые части), лавровый лист, соль и зелень петрушки или укропа.
Фасоль нужно замочить на ночь, затем промыть.
Мы разрезаем голень в суставе.
Лук мелко нарежьте, а три моркови натрите на крупной терке.
Картофель очистить, промыть и нарезать ломтиками.
Мы положите в чашу мультиварки сразу все ингредиенты: фасоль, курицу, картофель, морковь и лук.
Наполните обычным холодная вода. Закройте крышку и включите режим "Тушение" на 2,5 часа. После звукового сигнала добавьте измельченную зелень, лавровый лист, соль по вкусу и оставьте на режиме "Разогрев" еще на 5 минут, затем выключите мультиварку.
Наш суп с фасолью в мультиварке готов. Вы можете приготовить суп по этому рецепту на плите, но тогда вам нужно будет контролировать суп – снимать пену и так далее. А приготовив этот суп по рецепту в мультиварке, вы поймете, сколько времени сэкономили. Мультиварка приготовит суп сама, вам нужно только заложить все ингредиенты по рецепту, она сама выключится, когда будет готова.
Приятного аппетита!