Рецепты с фото » Шашлыки и маринады » Винно-соевый маринад для рыбы

Винно-соевый маринад для рыбы

Винно-соевый маринад для рыбы

Ингредиенты:

Соевый соус - 100 мл

Белое сухое вино - 100 мл

Сахар - 2 ст.л.

Корень имбиря - 3 см

Молотый кориандр - 0,5 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Перец горошком - 2 г

Калорийность: 206 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.


Способ приготовления:

Конечно, рыба хороша и на гриле, и запеченная в духовке только с зеленью и лимоном. Но я иногда люблю использовать маринады для рыбы. У меня есть несколько любимых рецептов маринада для рыбы, винно-соевый - один из них. Маринованная рыба после запекания или обжаривания на сковороде получается нежной и сочной.


Подготовьте продукты для приготовления винно-соевого маринада для рыбы.

Ингредиенты для винно-соевого маринада для рыбы


В небольшую миску положите горошины перца и молотый кориандр.

Положить в миску перец и кориандр


Добавьте в маринад сахар.

Всыпать сахар


Влейте белое сухое вино.

Влить вино


Добавьте соевый соус. Попробуйте маринад на вкус и при необходимости посолите. Мой соевый соус соленый.

Влить соевый соус


Влейте оливковое или любое растительное масло.

Влить масло


Нарежьте имбирь небольшими кусочками и также добавьте в маринад. Перемешайте, положите кусочки рыбы в маринад и оставьте на 30 минут. После этого рыбу можно либо обжарить на сковороде, либо запечь в духовке.

Положить рыбу и имбирь


Винно-соевый маринад для рыбы - это прекрасная возможность придать рыбному блюду новый вкус.

Рецепт винно-соевого маринада для рыбы


Приятного аппетита!



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх