Шашлык из окорочков

Ингредиенты:

Куриная ножка - 1200 г

Приправа для курицы - по вкусу

Майонез - 200 г

Лук репчатый - 300 г

Калорийность: 171 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Ни один пикник или праздник не обходится без вкусного шашлыка. Я предлагаю приготовить шашлык из ветчины. Самый простой и быстрый способ приготовления пригодится каждой хозяйке. Ароматные сытные шашлыки порадуют всю вашу семью и друзей.

Вы можете приготовить кисло-сладкий соус или любой подходящий соус для шашлыков, с которым гармонично сочетается куриное мясо. Итак, к делу.

Возьмите следующие продукты.

Перед тем как замариновать шашлык из ветчины, нужно подготовить мясо.

Тщательно промойте куриные ножки. Высушите его. Разрежьте на две половинки. При желании вы можете оставить его целиком. Приправьте домашней приправой для курицы.

Добавьте жирный майонез. Хорошо перемешайте.

Добавьте лук, нарезанный крупными кольцами. Аккуратно перемешайте, чтобы лук не развалился. Оставьте мариноваться на несколько часов в холодильнике.

Выложите маринованное мясо на решетку или нанизайте его на шампуры. Разведите костер и дождитесь образования углей. Выложите гриль с шашлыком из ветчины на решетку. Обжаривайте до золотистого цвета. Периодически переворачивайте его, чтобы курица не подгорела. Убедитесь, что нет пожара. В случае пожара сбрызните водой. Сразу же подавайте к столу.

Приятного аппетита!