Шашлык из курицы с сосисками в духовке
Ингредиенты:
Сосиски – 2-3 шт.
Куриное филе – 1 шт.
Помидоры черри – 4 шт.
Соль, перец, сухой чеснок, имбирь - по вкусу
Апельсиновый сок – 70 мл
Соевый соус – 30 мл
Лимонный сок – 1-2 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л..
Калорийность: 142 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Шашлык из курицы с сосисками в духовке - довольно оригинальный вариант шашлыка, который можно подавать как на праздничный стол, так и на повседневный. Чтобы шашлык получился более ароматным и ярким на вкус, мы приготовим вкусный маринад из апельсинового сока, соевого соуса, лимонного сока и специй. Такие шашлыки с удовольствием съедят даже дети. Попробуйте этот простой рецепт, я думаю, он вам понравится.
Приготовьте все продукты в соответствии со списком.
Куриное филе промойте и обсушите, затем нарежьте кусочками среднего размера.
Переложите куриное филе на тарелку, добавьте апельсиновый сок, лимон, соевый соус, специи.
Все перемешайте и оставьте куриное филе мариноваться на несколько часов.
Нарежьте сосиски небольшими кусочками, помидоры разрежьте пополам.
Нанизать курицу и сосиски на шпажки, помидоры.
Разогрейте сковороду, смажьте маслом, переложите приготовление шашлыков. Обжаривайте шашлыки по минуте с каждой стороны, затем оберните противень фольгой, снимите ручку и отправьте противень в духовку. Если у вас нет такой сковороды, выложите обжаренные шашлыки на противень, накройте фольгой и запекайте куриный шашлык с сосисками в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут.
Приятного аппетита!