Шашлык из куриных крылышек

Ингредиенты:

Куриные крылышки - 500 г

Молотый кориандр - 1/3 ч.л.

Молотая паприка - 1/3 ч.л.

Молотый красный перец - 1/4 ч.л.

Молотый мускатный орех - 1/3 ч.л.

Соль - 1,5 ч.л..

Калорийность: 181 кКал

Общее время приготовления: 1 ч.

Способ приготовления:

Весна - время шашлыков и поездок на природу. Особенно в выдающиеся выходные я хочу побаловать себя и своих близких вкусным жареным барбекю. Очень простой и быстрый вариант шашлыка готовится из куриных крылышек, он к тому же экономичен.

Мясо перед поездкой маринуется в специях, и как только мы добираемся до места отдыха, его сразу же готовят нанизанным на шампур на углях. Корочка получается хрустящей, отличный вариант к холодному пиву.

Чтобы приготовить шашлык из куриных крылышек, подготовьте продукты согласно списку.

Куриные крылышки вымыть, удалить остатки пера. Насыпьте специи в удобную миску и перемешайте.

Куриные крылышки маринуются быстро, 20-30 минут будет достаточно. Нанизать крылышки на шампур и обжарить на раскаленных углях.

Готовое мясо едят горячим на шампурах или снимают с них.

Подавайте шашлык из куриных крылышек с холодным пивом и хорошим настроением.

Приятного аппетита!