Маринад для шашлыка из свинины

Ингредиенты:

Сметана - 150 г

Горчица - 2 ч.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Молотая паприка - 0,25 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Молотый кориандр - 0,25 ч.л.

Молотый лавровый лист - 2 щепотки

Молотый имбирь - по вкусу

Гранатовый сок - 100 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Калорийность: 102 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

У каждой хозяйки есть в запасе несколько рецептов маринадов для шашлыка. Я предлагаю очень вкусный вариант, который обязательно найдет своих почитателей. В результате шашлык получается сочным, ароматным и очень вкусным.

Специи, указанные в рецепте, можно регулировать по своему вкусу. Итак, давайте сразу перейдем к делу.

Чтобы приготовить вкусный маринад для шашлыка из свинины, возьмите следующие продукты.

Возьмите удобную глубокую тарелку. Добавьте сметану и чеснок, натертый на средней терке.

Влейте гранатовый сок и лимонный сок. Добавьте все специи. Хорошо перемешайте. Посолите по вкусу.

Маринад для шашлыка из свинины готов.

Можно замариновать свинину.