Чесночный маринад для жареной рыбы

Ингредиенты:

Чеснок - 2-3 зубчика

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Смесь перцев - 0,25 ч.л.

Калорийность: 390 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Чесночный маринад используется для жарки любой рыбы, особенно если она имеет сильный "рыбный" запах.Жареные или запеченные стейки или филе любой крупной рыбы, маринованные в этом маринаде, превосходны.

Лимон придает кислинку смеси перцев - острота и аромат чеснока заглушают "рыбный дух".

Приготовить маринад быстро и совсем не сложно, мы стараемся?

Возьмите продукты для приготовления чесночного маринада для жареной рыбы согласно списку.

Измельчите чеснок с помощью чеснокодавилки.

Хорошо сбрызните лимонным соком.

Добавьте смесь перцев и перемешайте.

Влейте масло, желательно не оливковое (согласно последним исследованиям и заявлениям диетологов, жарить на нем не стоит).

Вот и все, чесночный маринад готов! Смажьте им соленую рыбу, дайте ей время полежать и жарьте на здоровье!

Ароматный чесночный маринад для жарки рыбы готов!