Зеленый салат с курицей и овощами

Ингредиенты:

Жареная куриная грудка - 2 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Свежий салат - 1 пучок

Лук репчатый -0,5 шт.

Огурцы маринованные - 4 шт.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Горчица - 1 ч.л.

Чеснок - 0,5 зубчика

Калорийность: 110 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Этот салат выручит, если вам нужен легкий перекус и нет времени на приготовление обеда. Вкусное сочетание овощей и куриного мяса обязательно придется вам по вкусу. Заправка придает особую пикантность. Куриную грудку лучше всего обжаривать на сковороде по 2 минуты с каждой стороны, не подсушивая, дать ей полежать под крышкой, но можно и просто отварить.

Ингредиенты:

& nbsp; Сначала мы приготовим заправку. Для этого смешайте все ингредиенты, выдавите чеснок и все хорошо перемешайте ложкой до однородной консистенции.

& nbsp;Получится что-то вроде майонеза, только полезнее.

& nbsp; Сладкий перец, огурцы и лук нарезать произвольно, желательно помельче.

& nbsp; Листья салата тщательно промойте, стряхните воду и порвите руками, выложив их на блюдо.

Куриное филе нарезать ломтиками.

& Смешайте все овощи с частью заправки и выложите их на листья салата.

& nbsp; Выложите куриное филе.

& Полейте оставшейся заправкой и сразу подавайте к столу.

& nbsp;Очень вкусно!