Зелёный салат с креветками
Ингредиенты:
Вареные и замороженные креветки – 200 г
Зеленый салат – 2 пучка
Куриные яйца – 2 шт.
Оливковое масло – 100 г
Готово-приготовленная горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Молотый черный перец – 1 щепотка
Соль – по вкусу
Калорийность: 249 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Лето - это время, когда вы хотите иметь много акушерских услуг. Обилие свежих овощей, ягод и фруктов на прилавках магазинов и рынков по низким ценам позволяет нам ни в чем себе не отказывать. Фантазии нет предела! Попробуйте мой салат из зеленого салата с креветками! Очень вкусно!
Для приготовления салата нужно взять варено-замороженные креветки, зеленый салат, куриные яйца, оливковое масло, готовую горчицу, лимонный сок, молотый черный перец и соль.
Салат тщательно промойте в проточной воде, обсушите и нарежьте соломкой.
Разморозьте креветки при комнатной температуре, положите их в кипящую подсоленную воду, доведите до кипения и варите 3-5 минут, а затем откиньте на сито, остудите, очистите от панциря и отбивная.
Варите яйца в течение 10 минут, считая от начала закипания воды, положите его в холодную воду, очистите, остудите и нарежьте кубиками.
Смешайте оливковое масло с лимонным соком и горчицей, поперчите и посолите.
Взбейте соус.
Смешайте салат, креветки и яйца.
Смешайте ингредиенты, полейте соусом и еще раз перемешайте.
При подаче на стол можно посыпать салат рубленой зеленью укропа.
Зеленый салат с креветками готов! Приятного аппетита!