Зелёный салат
Ингредиенты:
Зеленая редька - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Зеленый лук - 0,5 пучка
Растительное масло - 30 г
Горчица - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Винный уксус - 1 ч.л..
Калорийность: 75 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Салаты с редисом получаются очень сочными. Этот салат низкокалорийный и идеально подходит для легкого ужина или обеда. Редька содержит большое количество грубых волокон и очень полезна для пищеварения. Такой салат можно просто заправить растительным маслом, а можно сделать заправку на основе того же масла и добавить немного горчицы и лимонного сока или винного уксуса.
Нарежьте огурец кубиками.
Редьку очистить и натереть на крупной терке.
Мелко нарежьте помидоры и зеленый лук. Смешайте все вместе.
Давайте приготовим заправку. Смешайте растительное масло и горчицу. Добавьте немного винного уксуса и соль, перец - по желанию.
Смешайте заправку с салатом и сразу подавайте к столу.
Если вы не подаете зеленый салат сразу, то заправьте его перед подачей на стол. Приятного аппетита.