Витаминный салат из моркови с яблоком и голубикой

Ингредиенты:

Черника - 100 г

Морковь - 1 шт.

Зеленое яблоко - 1 шт.

Натуральный йогурт - 2 ст.л.

Сахар или мед - по желанию

Лимон или лайм - 0,5 шт..

Калорийность: 39 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые продукты. Морковь очистить, вымыть вместе с яблоком и черникой под проточной водой, обсушить.

Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на любой удобной терке, полить соком лимона или лайма, чтобы яблоко мгновенно не почернело от соприкосновения с металлической теркой.

Таким же образом нарежьте морковь, положите ее в миску с яблоком.

Положите половину черники в салат, а другую половину оставьте для украшения. Заправьте салат натуральным йогуртом и, при желании, добавьте сахар или мед. Аккуратно перемешайте салат.

Очень вкусный и сочный витаминный салат из моркови с яблоком и черникой подается за 30 минут до основного приема пищи, чтобы все витамины усвоились организмом.

Приятного аппетита.