Веррины с редисом

Ингредиенты:

Редис - 150 грамм;

Плавленый сыр - 100 грамм;

Зеленый лук - 2-3 штуки;

Укроп - 2-3 веточки;

Смесь перцев - по вкусу;

Соль - по вкусу;

Натуральный йогурт - 4 ст.л..

Калорийность: 99 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Веррины - это разновидность закуски, которую подают в порционных прозрачных стаканах объемом не более 200 мл. Ингредиенты в таких закусках выкладываются слоями, что очень красиво смотрится снаружи. Веррины бывают как сладкими, так и солеными. Я предлагаю вам приготовить самые весенние веррины с редисом, зеленью и плавлеными сырами. Очень вкусно, освежающе и чрезвычайно просто.

Чтобы приготовить веррины с редисом, нам понадобятся редис, зеленый лук, укроп, плавленый сыр, йогурт, соль и смесь перцев.

Натрите редис на средней терке,

затем плавленый сыр.

Выложите редис в стаканы на дно, немного посолите.

Затем выложите зеленый лук.

Выложите расплавленный сыр поверх лука.

Аккуратно выложите йогурт поверх сыра, посыпать перцовой смесью и рубленым укропом.

Украсьте верхушку верринов кружочками редиса. Великолепные и вкусные веррины можно подавать к столу.

Приятного аппетита!