Вермишель с творогом
Ингредиенты:
Вермишель - 150 г
Вода - 300 мл
Творог любой жирности - 150 г
Сливочное масло - 40 г
Соль - 2-3 щепотки
Калорийность: 165 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
В детстве я очень любила это блюдо из вермишели с творогом. Более того, мне не понравился вкус творога в чистом виде, но я съела его с каким-то мучным блюдом за милую душу. Видимо, мой ребенок тоже пошел в меня - он любит ту же вермишель. Главное, чтобы оно было вязким!
Берем эти продукты для приготовления вермишели с творогом и приступаем к приготовлению!
Налейте воду в казан или ковш с антипригарным покрытием, кастрюлю. Посолите и доведите до кипения, поставив на плиту. Всыпьте вермишель и готовьте столько времени, сколько указано на упаковке. Часто это занимает 8-10 минут, но при умеренном нагревании.
Как только вермишель будет готова, сразу же добавьте кусочек высококачественного сливочного масла. Его можно легко заменить свиным салом.
После сливочного масла положите творог любой жирности и смешайте его с вермишелью. На этом же этапе можно добавить сахар или цветочный мед по вкусу.
Правильно приготовленное блюдо получится немного вязким, но очень вкусным и ароматным.
Разложите его по тарелкам и подавайте к столу теплым. Вермишель с творогом прекрасно утолит голод на долгие часы!
Хорошего вам дня!