Сырные «Мышки» на Новый год

Ингредиенты:

Колбасный сыр – 100 г

Плавленый сыр – 100 г

Куриные яйца – 1 шт.

Мягкий сыр – 2 ст.л.

Майонез – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Сухой чеснок – 0,5 ч.л..

Калорийность: 268 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Сегодня мы приготовим аппетитное блюдо для праздничного новогоднего стола – сыр "Мышиный". Для рецепта можно использовать любой вид сыра, в нашем варианте будут: колбасный сыр, плавленый сыр и мягкий сыр, также добавьте немного сухого чеснока и одно яйцо. Из сырной смеси сформируем маленьких мышек, затем сделаем ушки и глазки, носик и хвостик для мышек. Закуска прекрасно впишется в праздничное меню, гостям понравится такой необычный вариант подачи.

Приготовьте все по списку.

Натрите колбасный сыр на мелкой или средней терке, выложите его в глубокую миску.

Затем натрите плавленый сыр на средней терке. Можно использовать сыр с добавлением зелени, бекона или грибов.

Сваренное вкрутую куриное яйцо очистите, натрите на средней терке и добавьте к сыру.

Добавьте к сырам майонез, сливочный мягкий сыр, соль и перец по вкусу, сухой чеснок.

Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Из приготовленной сырной массы сформовать небольшие продолговатые заготовки, с помощью гвоздик сделать глазки и носик, из огурца - ушки, из вареной моркови - хвостик. Милые мышки готовы к подаче.

Приятного аппетита!