Свекольный салат с редисом и сыром
Ингредиенты:
Свекла - 1 шт.
Редис - 7-8 шт.
Огурец - 1 шт.
Шпинат свежий - 1 пучок
Лук зеленый - 3-4 шт..
Адыгейский сыр - 120 г
Смесь перцев - по вкусу
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - 3-4 ст.л.
Калорийность: 93 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю разнообразить домашнее меню и приготовить освежающий салат из свеклы с редисом и огурцом. В весенний сезон наш организм как никогда нуждается в витаминах, и этот салат станет прекрасной альтернативой популярным весенним салатам. Я также добавила в салат адыгейский сыр, он очень хорошо сочетается с остальными ингредиентами.
Подготовьте все необходимые продукты для салата согласно списку.
Свеклу следует приготовить заранее. Готовую свеклу нужно очистить от кожуры и нарезать кубиками. Добавьте подсолнечное масло к свекле и перемешайте.
Огурец и редис нарезать соломкой.
Мелко нарежьте зеленый лук и шпинат.
Адыгейский сыр нарезать кубиками. При желании вместо него можно использовать фету или сыр.
Добавьте редис, огурец, сыр и зелень в салатницу из свеклы. Добавьте соль и перец.
Если подсолнечного масла недостаточно, можно добавить еще пару ложек. Подавайте салат сразу к столу.
Приятного аппетита!