Сочный салат с кукурузой слоями

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза - 200 г

Яйца - 2 шт.

Помидоры - 2 шт.

Красный лук (ялтинский) - 1 шт.

Сладкий перец (крупный красный) - 0,5 шт.

Листья салата - 50 г

Сметана - 50 г

Майонез - 50 г

Зелень - 20 г

Соль, острый перец - по вкусу

Калорийность: 92 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Простой, но очень вкусный, сочный и свежий салат с добавлением консервированной кукурузы подходит для самостоятельного приготовления и в качестве гарнира к основному блюду (рыбе, мясу, птице).. Если планируется аккуратная подача, советую выкладывать его слоями и в прозрачную посуду. Можно в порционных салатницах.

Тем, кто решил не возиться со слоями и добавить заправку к нарезке обычным способом, перемешайте перед употреблением. Длительной пропитки салата не требуется, в нем много сока и влаги.

Возьмите продукты для приготовления сочного салата с кукурузными слоями. Яйца заранее отварите вкрутую, остудите.

Нарежьте помидоры мелкими кубиками и выложите их сначала на дно прозрачной емкости.

Помидоры покрыты мелко нарезанным фиолетовым луком — сладкие /салатные сорта.

Зерна консервированной кукурузы сначала откидываем на сито и сливаем всю жидкость, в которой они находились. Затем выложите на слой лука.

Далее выкладываем небольшие кубики мясистого перца красных (ярких) сортов.

Измельчите охлажденные сваренные вкрутую яйца, покройте слоем сладкого перца.

Добавьте листья салата листья намазать заправкой — смесью майонеза и сметаны в равных частях, приправленной по вкусу солью и молотым перцем, зеленью (по желанию можно добавить чеснок).

Произвольно украсьте и подавайте к столу сочный слоеный салат с кукурузой.

Приятного аппетита!