Слоеный салат с тунцом

Ингредиенты:

Филе тунца в масле - 200 г

Зеленый лук - 20 г

Яйца - 2 шт.

Оливки - 100 г

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Майонез - по желанию

Зелень - для украшения

Калорийность: 156 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Тунец в масле - кладезь полезных веществ и сам по себе очень вкусный. Особенно мне нравятся всевозможные спреды и салаты с его участием. Часто бывает так, что вы уже не знаете, что приготовить на ужин, но этот салат всегда выручит и не займет много времени. Конечно, любителям майонеза его отсутствие в салате покажется необычным, но вот в чем дело: если хотите, добавьте его.

Слоеный салат с тунцом не содержит редких ингредиентов, даже оливки можно заменить маринованными огурцами, если вы категорически против них. Я все же предлагаю попробовать салат в моем варианте и без замен. О консервах... Знаете, в магазинах везде продают тунца для салатов, внутри такая однородная масса, совсем не похожая на рыбу. Я никогда не покупаю его именно из-за структуры, а здесь как раз тот случай, когда подойдет такая масса, даже измельчать ничего не нужно будет.

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления слоеного салата с консервированным тунцом. Яйца заранее сварите вкрутую.

Мелко нарежьте оливки и зеленый лук.

Вареные яйца очистить, отделить белок от желтка и измельчить отдельно.

Перелейте тунцовое масло в отдельную емкость, при необходимости его следует добавить в салат. Если есть желание, то замените масло майонезом. Нарежьте тунец вилкой до получения однородной массы, если это цельный кусок, как у меня. Я бы съела этот кусочек без салата))))

На дно сервировочного кольца выложите слой тунца, сверху оливки, затем зеленый лук. Полейте его небольшим количеством масла.

Затем выложите еще один слой тунца и яичных белков. Добавляйте масло по мере необходимости. Если вы решите заменить его майонезом, то намажьте ингредиенты через слой.

Последний слой - желток. Украсьте зеленью и аккуратно снимите сервировочное кольцо.

Слоеный салат из тунца готов! Хорошего дня!