Слоёный салат с курицей и гранатом

Ингредиенты:

Картофель - 1 штука;

Морковь - 1 штука;

Свекла - 0,5 шт;

Куриное филе - 100 грамм;

Маринованные шампиньоны - 100 граммов;

Гранат - 1 штука;

Грецкие орехи - 4-5 штук;

Майонез - по вкусу;

Зелень петрушки - 2 веточки.

Калорийность: 273 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю очень красивый праздничный салат в бокалах с курицей, овощами и гранатом. Преимущество этого салата в том, что каждый гость получит индивидуально свою порцию этого вкуснейшего салата. Кроме того, этот салат украсит любой праздничный стол, несмотря на то, что он приготовлен из простых и доступных продуктов. Чтобы приготовить салат, сначала нужно отварить овощи и куриное филе, очистить гранаты и грецкие орехи, тогда салат можно приготовить очень быстро. Его также можно приготовить утром и дать настояться перед подачей на стол.

Нарежьте картофель кубиками и выложите его на дно бокалов, смажьте небольшим количеством майонеза.

Затем выложите на него нарезанные кубиками морковь и свеклу. Снова нанесите майонез.

Выложите нарезанную курицу поверх овощей, сверху полейте майонезом.

Положить поверх курицы выложите маринованные грибы, которые также нарежьте кубиками. Смажьте их майонезом. Сверху на грибы выложите зерна граната.

Посыпьте верх салата измельченными грецкими орехами и украсьте листьями петрушки. 

Приятного аппетита! счастливого Рождества!