Рецепты с фото » Салаты » Селедка под шубой (постная)

Селедка под шубой (постная)

Селедка под шубой (постная)

Ингредиенты:

Филе соленой сельди - 2 шт.

Картофель среднего размера - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Свекла - 150 г

Постный майонез - 3 ст.л..

Калорийность: 230 кКал

Общее время приготовления: 1 час.


Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления нежирной сельди под шубой.Вымойте овощи под проточной водой с помощью жесткой кухонной губки.

Селедка под шубой (постная) шаг 1


Овощи отварите, остудите и очистите от кожуры. Морковь варится, как правило, 15 минут, картофель - 15-20, в зависимости от размера, а свекла - 40 минут.

Селедка под шубой (постная) шаг 2


Натрите одну картофелину на крупной терке, выложите первым слоем, смажьте майонезом.

Селедка под шубой (постная) шаг 3


Следующим слоем выложите мелко нарезанное филе соленой сельди.

Селедка под шубой (постная) шаг 4


На филе выложите тертую морковь, ее можно не смазывать майонезом, этот слой получается довольно сочным.

Селедка под шубой (постная) шаг 5


Затем натрите вторую картофелину, выложите следующий слой, смажьте постным майонезом. Не прижимайте слои овощей ложкой, они будут воздушными и вам не нужно оставлять салат пропитываться на некоторое время.

Селедка под шубой (постная) шаг 6


Последним слоем выложите тертую свеклу, полейте сеточкой майонеза и можете подавать к столу.

Селедка под шубой (постная) шаг 7


Нежирная селедка под шубой готова. Приятного вам.



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх