Салат «Застольный» из пекинской капусты и копченой курицы
Ингредиенты:
Пекинская капуста - 150 г
Корейская морковь - 80 г
Копченая курица - 100 г
Свежий огурец - 100 г
Укроп - 5-6 веточек
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Майонез - 2-3 ст.л..
Калорийность: 121 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить столовый салат, подготовьте продукты в соответствии со списком. Разделите капусту на листья, промойте ее вместе с огурцом и укропом под проточной водой, обсушите.
Тонко нарежьте пекинскую капусту, огурец лучше нарезать соломкой. Выложите ингредиенты в глубокую миску.
Морковь по-корейски слегка нарежьте, так готовый салат будет удобнее есть. Куриное мясо отделить от костей, нарезать кубиками, зелень укропа измельчить. Положите все эти ингредиенты в миску.
Добавьте майонез с небольшим процентом жирности, а также соль и перец.
Смесь в салате все ингредиенты должны быть хорошо заправлены соусом.
Переложите салат в глубокую миску и подавайте к столу.
К столу салат готов. Приятного вам.