Салат «Цезарь» с копченой курицей

Ингредиенты:

Салат Айсберг - 100 грамм;

Копченая курица - 50 грамм;

Сыр пармезан - 15 грамм;

Белый багет - 2 ломтика;

Цезарь соус для салата на йогурте.

Оливки;

Помидор.

Калорийность: 75 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Я хочу добавить в копилку еще один вариант салата "Цезарь", где вместо вареной или жареной курицы используется йогуртовый соус и копченая курица. Вкус в меру пряный, но в то же время мягкий и очень приятный.

Нам понадобятся такие продукты:

Давайте сделаем крекеры. Для этого очистите батон от корок и нарежьте кубиками. Сбрызните растительным маслом и подсушите в духовке или на сковороде.

Получаются румяные крекеры, внутри они должны быть мягкими, а сверху хрустящими.

Снимите кожу с копченой курицы и нарежьте мякоть на удобные кусочки. Это может быть как куриная грудка, так и куриная ножка.

Выложите листья салата на тарелку, полейте заправкой, повторите слой с заправкой.

Посыпать тертым сыром.

Выложите крекеры и кусочки курицы. Добавьте еще заправки и снова посыпьте сыром.

Украсить оливками и помидорами.

Приятного аппетита!