Салат «Шимпанзе»

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Свежий огурец - 1 шт.

Яблоко - 1 шт..

Говядина - 200 г

Оливки - 1 банка

Майонез - по вкусу

Калорийность: 134 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

На каждый новогодний праздник я всегда готовлю салат в виде символа наступающего года. Это одновременно весело и увлекательно, а также очень приятно видеть свою семью улыбающейся и счастливой. Наступающий 2016 год - Год Огненной обезьяны, и на сайте уже появилось несколько различных салатов с изображением обезьяны, а также множество других блюд. Я хочу присоединиться к этой обезьяньей компании и предложить салат из шимпанзе.

Продукты для салата были выбраны по мере его приготовления, количество все приблизительное, так как нужно смотреть на размер тарелки и на то, насколько плотно вы хотите выложить слои. Лично я стараюсь не прижимать слои, чтобы салат выглядел более воздушным и объемным.

Я заранее приготовила говядину, картофель и морковь. Выложите картофель на тарелку первым слоем, придав ему форму головы обезьяны. Смажьте майонезом. На фото видны капли майонеза, тогда я слегка размазала их вилкой, чтобы майонез распределился равномерно.

Говядину нарезать кубиками и выложить поверх картофеля, смазать майонезом.

Следующим слоем выложите нарезанный кубиками свежий огурец, немного посолите и смажьте майонезом.

Вареную морковь натрите на терке и выложите поверх огурцов. Затем натрите очищенное яблоко на терке, выложите его поверх моркови и хорошо смажьте этот слой майонезом.

Нарежьте оливки и сделайте из них намордник.

Из оливок сделать глазки, ноздри, болгарский перец полезен для полости рта. Нос и уши - натертый яичный белок и часть кружочков от белка.

Подправьте все элементы, украсьте тарелку и подавайте салат "Шимпанзе" к столу.

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!