Салат «Щетка» с редькой
Ингредиенты:
Зеленая редька - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста - 120 г
Зеленый лук - 30 г
Укроп - несколько веточек
Листья салата - по желанию
Растительное масло - 3 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Калорийность: 101 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
В любое время года очищающий салат "Кисточка" с редисом поможет вам утолить голод, а заодно разгрузить организм. Незамысловатый состав, быстрое приготовление - еще один плюс в копилку салата. А также он хорошо сочетается с мясными блюдами и гарнирами.
Количество продуктов произвольное, вы можете добавлять любые травы и специи по своему вкусу.
Чтобы приготовить салат "Кисточка" с редисом, мы возьмем все вышеперечисленные продукты.
Сначала мы приготовим заправку. Для этого нужно смешать все ингредиенты для него. Добавьте соль и сахар по вкусу.
Капусту, морковь и редис нарезать тонкой соломкой, используя для этого удобные подручные средства. Я вырезал его вручную.
Смешайте капусту и морковь в салатнице со щепоткой соли и слегка разомните руками.
Добавьте редис.
Добавьте мелко нарезанную зелень. У меня есть лук, укроп и несколько листьев салата.
Полейте приготовленной заправкой и все хорошо перемешайте. Попробуйте и добавьте по вкусу то, чего не хватает. Затем дайте салату настояться в течение 10 минут. Салат "Кисточка" с редисом готов.
Хорошего дня!