Салат с виноградом и крабовыми палочками

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 г

Виноград – 100 г

Консервированная кукуруза – 100 г

Куриные яйца – 2 шт.

Майонез – 2 ст. л.л.

Зелень петрушки – для украшения

Соль, перец – по вкусу

Калорийность: 126 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Салат с виноградом и крабовыми палочками обязательно понравится истинным гурманам, в нем сочетаются одновременно сладкий, соленый и кислый вкусы. В современной кулинарии такие салаты становятся все более популярными. Соленые крабовые палочки прекрасно дополняются сладкой кукурузой и кисло-сладким виноградом. Яйца имеют более нейтральный вкус, поэтому они не особенно ощущаются в салате, они выступают в качестве дополнительного питательного компонента. Салат заправляется майонезом, получается очень сочным и вкусным, готовится быстро и просто.

Яйца сварите вкрутую, остудите их в воде, очистите от верхнего слоя, нарежьте кубиками среднего размера.

Крабовые палочки нарезать ломтиками, соединить с яйцами в глубокой емкости.

Виноград вымыть, отделить от веточек, разрезать вдоль на две половинки. Если вы используете виноград с косточками, их обязательно следует удалить. Выложите виноград в контейнер.

Переложите кукурузу из банки на сито, дайте маринаду стечь, затем добавьте его к основному составу.

Заправьте ингредиенты майонезом, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Охладите в течение 10 минут в холодильнике, затем подавайте салат с виноградом и крабовыми палочками на стол, украсив зеленью.

Приятного аппетита!