Салат с сыром и курицей

Ингредиенты:

Отварная куриная грудка - 300 г

Сыр полутвердый - 250 г

Яблоко - 150 г

Грецкие орехи - 120 г

Яйца - 3 шт..

Легкий майонез - 220 г

Соль, перец - по вкусу

Петрушка - небольшой пучок

Чеснок - 3 зубчика

Порошок карри - 1 ч.л.

Калорийность: 309 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Из куриной грудки можно приготовить большое количество вкусных и сытных салатов, она хорошо сочетается с грибами, морковью, ананасами, рисом и, конечно же, с сыром и орехами. Сегодня мы приготовим вкусный и сытный салат с сыром и курицей по простому домашнему рецепту. При желании салат можно приготовить слоями и подать на любой праздник в качестве закуски.

Для салата с сыром и курицей подготовьте продукты согласно списку. Я использовала легкий майонез, вы можете выбрать любой по своим предпочтениям.

Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками, яйца - кубиками.

Нарежьте яблоки тонкими ломтиками острым ножом и сбрызните небольшим количеством лимонного сока или яблочного уксуса, чтобы они не потемнели. Орехи мелко нарежьте и тоже отправьте в салатницу.

Добавьте в салат тертый сыр.

Для заправки смешайте майонез с рубленой зеленью петрушки, пропущенным через пресс чесноком, порошком карри и черным перцем. При необходимости посолите по вкусу.

Смешайте все ингредиенты и сразу подавайте салат с сыром и курицей к столу. Если вы планируете приготовить салат заранее, то лучше всего добавить яблоки и заправку перед подачей на стол.