Салат с сыром Фета и помидорами

Ингредиенты:

Помидоры - 100 г

Сыр Фета - 50 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Лимонный сок - 1 ст.л.

Растительное масло для жарки - по необходимости

Зелень, соль, перец - по вкусу

Калорийность: 91 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Салат с сыром Фета и помидорами включает в себя немного продуктов, но все равно получается очень вкусным. Конечно, его можно было бы приготовить со всем богатством и разнообразием ингредиентов, характерных для греческого салата, но интересно, что помидоры с фетой прекрасно сочетаются без всего остального. Потому что неповторимый вкус этого салата - не обычная, а жареная фета! Это с помидорами и всем остальным, все остальное - просто приправа, этой паре не нужно ничего, кроме друг друга.

Я даже не буду говорить, что помидоры должны быть как можно более сладкими. Потому что в этом рецепте - вы можете использовать обычные тепличные зимние дроссели. Если фета обычная, она сама вытянет вкус!

Помидоры нарезают ломтиками.

Сыр Фета нарезать кубиками.

Лук нарезаем тонкими кольцами, чеснок измельчаем.

Обжарьте сыр фета в кипящем масле, пока он не подрумянится с одного оборота. Мы промокаем его бумажным полотенцем.

Хорошо, и соедините все ингредиенты в салат. Никакого дополнительного масла не требуется, за жиры здесь отвечает фета. Нужна соль или нет, зависит от солености феты.

Салат с сыром Фета и помидорами готов. Приятного аппетита!