Салат с сухариками и копчёной колбасой
Ингредиенты:
Копченая колбаса – 150 грамм;
Крекеры к пиву с чесноком – 50 грамм;
Консервированный зеленый горошек – 3-4 столовые ложки;
Свежий огурец – 1 штука;
Майонез – 2 столовые ложки;
Соль – по вкусу.
Калорийность: 244 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Этот салат может быть как обычным, так и праздничным. Подавать его лучше порционно, украшая по своему усмотрению. Крекеры могут быть любыми, но лучше всего они подойдут с чесноком. Салат подается без промедления, чтобы крекеры не намокли.
Для приготовления салата нужно взять копченую колбасу, крекеры к пиву с чесноком (можно использовать и другие), консервированный зеленый горошек, свежий огурец, майонез и соль.
Очистите колбасу от оболочки и нарежьте мелкими кубиками.
Если крекеры получились слишком длинными, то нужно разломать их на кусочки.
Огурец вымыть, разрезать вдоль на четыре части и тонко нарезать поперек.
Смешайте колбасу, крекеры, горошек и огурец.
Заправьте ингредиенты майонезом и, при необходимости, посолите.
Перемешайте салат.
Подавайте салат порционно в вазочках или креманках. Украсьте по желанию.
Приятного аппетита!