Салат с сыром бри и креветками

Ингредиенты:

Сыр Бри - 100 г

Салат - 3-4 листа

Небольшие помидоры - 2 шт.

Креветки - 6-8 шт.

Орехи кешью - 5-6 шт..

Виноград - 100 г

Соевый соус - 30 мл

Сухой чеснок, соль, перец - по вкусу

Гранатовый соус - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л..l.

Калорийность: 146 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Салат с сыром бри и креветками по достоинству оценят все любители таких блюд и сочетаний - нежного сливочного сыра и пикантных креветок - он одновременно прост и изыскан, внешне очень привлекателен. Вы можете подавать салат на праздничный стол, он обязательно найдет своих ценителей. Мне очень нравится сочетание сыра и винограда, поэтому я решила использовать его и в этом салате. Для заправки можно просто взять гранатовый соус, можно добавить немного масла и пару капель меда.

Приготовьте все продукты в соответствии со списком.

Разогрейте сковороду, смажьте маслом и выложите креветки. Обжарьте креветки в течение минуты, влейте соевый соус, добавьте сухой чеснок, щепотку перца. Выпаривайте соус в течение нескольких минут. Снимите сковороду с огня.

Выложите листья салата на тарелку - порвите их руками. Помидоры промыть и обсушить, разрезать на 4 дольки, выложить на листья салата.

Затем выложите салат бри на тарелку.

Добавьте в тарелку немного остывших креветок, также добавьте виноград.

Выложите орехи кешью в салат, сбрызните гранатовым соусом, можно добавить мед и сливочное масло.

Салат с сыром бри и креветками готов - можно подавать к столу.

Приятного аппетита!