Салат с соленой форелью
Ингредиенты:
Соленая форель - 150 грамм;
Картофель - 2 штуки;
Яйца - 3 штуки;
Зеленый лук - 20 грамм;
Свежий огурец - 1 штука;
Зелень укропа - 20 г;
Майонез - 4 столовые ложки;
Соль - по вкусу.
Калорийность: 83 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Салат с соленой или слабосоленой форелью - довольно праздничное и очень вкусное блюдо. Готовится он просто и быстро. Форель хорошо сочетается с вареными яйцами и картофелем. Огурец придает свежесть, а зеленый лук - немного остроты.
Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: соленая форель, яйца, картофель, свежий огурец, зеленый лук, зелень укропа, майонез и соль.
Готовим картофель "в мундире". Затем остужаем и очищаем. Картофель нарежьте мелкими кубиками.
Яйца, сваренные вкрутую. Остужаем, очищаем и натираем на терке или измельчаем любым способом.
Зеленый лук моют и мелко нарезают. Добавьте в салат.
Зелень укропа моют и мелко нарезают.
Соленую форель также мелко нарезают и кладут в салат.
Свежий огурец моют и мелко нарезают.
Солим салат с учетом того, что рыба уже посолена, заправляем ее майонезом или майонезом со сметаной.
Смешайте все ингредиенты салата.
Попробуйте, вы не пожалеете об этом. Вкусно и просто.
Приятного аппетита!