Салат с пекинской капустой, колбасой и кукурузой

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 150 г

Вареная колбаса - 60 г

Копченая колбаса - 60 г

Консервированная кукуруза - 4-5 ст.л.

Зеленый лук - 0,5 пучка

Зелень петрушки - 0,5 пучка

Майонез - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 145 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам приготовить вкусный салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой, который особенно актуален в зимне-весенний период. Колбасу можно взять одного вида, но она будет вкуснее, если приготовить ее с вареными и копчеными колбасами. Петрушку при желании можно заменить укропом или взять и то, и другое. Этот салат станет хорошим дополнением к любому гарниру и готовится в течение 15 минут, так как вам не нужно ничего готовить заранее.

Чтобы приготовить салат, подготовьте необходимые продукты из списка.

Нашинкуйте пекинскую капусту и выложите ее в миску.

Нарежьте соломкой два вида колбасы и добавьте к капусте.

Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку, добавьте в миску.

Добавьте консервированную кукурузу.

Смешайте все ингредиенты салата, посолите и поперчите. Смешайте сметану с майонезом и заправьте салат.

Еще раз перемешайте и подавайте салат с пекинской капустой, колбасой и кукурузой к столу в красивой салатнице.

Приятного аппетита!