Салат с пекинской капустой, яйцом, сыром и колбасой

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 250 г

Варено-копченая колбаса - 100 г

Твердый сыр - 50 г

Яйца - 2 шт.

Зеленый лук - 3-4 шт.

Зелень укропа - 10 г

Соль, перец - по вкусу

Майонез - для заправки

Калорийность: 163 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить салат с пекинской капустой, яйцом, сыром и колбасой, подготовьте необходимые ингредиенты из списка. Сначала необходимо сварить яйца до готовности в течение 10 минут.

Пекинскую капусту промойте водой, обсушите, тонко нарежьте.

Колбасу нарезать соломкой, сыр натереть на терке.

Когда яйца сварятся, очистите их от скорлупы, нарежьте соломкой. Добавьте колбасу, сыр и яйца к капусте в миске.

Мелко нарежьте укроп и зеленый лук, добавьте их в салат. Посолите и поперчите, заправьте салат майонезом.

Салат с пекинской капустой, яйцом, сыром и колбасой готов. Перемешайте, разделите на порции и подавайте к столу.

Приятного аппетита!