Салат с печенью трески и креветками

Ингредиенты:

Печень трески - 50 г

Креветки - 12-15 шт.

Салат-микс - 50 г

Помидоры черри - 100 г

Свежий огурец - 1/2 шт..

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л..

Калорийность: 142 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые продукты для салата с печенью трески и креветками. Дайте креветкам оттаять при комнатной температуре. При необходимости удалите скорлупу.

Обжарьте креветки с каждой стороны по минуте на подсолнечном или оливковом масле.

Выложите салатную смесь в миску. Предварительно порвите крупные листья руками или нарежьте их.

Помидоры черри разрежьте на половинки или четвертинки, если они крупные. Выложите его в салатницу.

Свежий огурец нарежьте произвольно, небольшими кусочками. Положите его в миску.

Переложите обжаренные креветки в салатницу.

Разломайте печень трески на небольшие кусочки и положите в контейнер.

Заправьте салат растительным маслом, лимонным соком, солью и при желании добавьте специи. Смешайте это.

Салат с печенью трески и креветками лучше подавать сразу после заправки.

Приятного аппетита!