Салат с нутом и корейской морковью

Ингредиенты:

Консервированный нут - 1 банка

Сладкий красный перец - 1 шт.

Корейская морковь - 200 г

Хмели-сунели - по вкусу

Зеленый лук - 0,5 пучка

Кинза - 1 пучок

Кунжут - по вкусу

Калорийность: 155 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата.

Благодаря наличию в салате нута он получается очень сытным. У меня был консервированный нут. Если у вас его нет, просто отварите нут, предварительно замочив его на ночь в воде.

Чтобы приготовить салат с нутом и корейской морковью, мы подготовим продукты согласно списку.

Сладкий перец очистить от семян, нарезать тонкой соломкой. Нарежьте зеленый лук так, как вам удобно.

Из банки с нутом выливаем жидкость, выкладываем горох в миску.

Туда же отправим нарезанный перец, зеленый лук, зелень и корейскую морковь. Добавить хмели-сунели, посолить по вкусу (я не солю). Посыпать кунжутом.

Хорошо перемешайте, дайте настояться в течение 10 минут.

Салат с нутом и корейской морковью готов. Приятного аппетита!