Салат с курицей и авокадо
Ингредиенты:
Куриная грудка - 200 г;
Авокадо - 1 шт.;
Листья салата - 100 г;
Помидоры - 1 шт.;
Оливки - 10 шт.;
Яйцо - 1 шт.;
Зелень - 50 г;
Лук репчатый - 0,5 шт.;
Чеснок - 1 долька;
Лимонный сок - 5 ст.л.;
Оливковое масло - 5 ст.л.;
Соль, перец - по вкусу.
Калорийность: 134 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Салат из курицы и авокадо получается очень вкусным. Курица придает сытости, а авокадо делает салат очень полезным. Другие ингредиенты придают салату яркий, нежный и мягкий вкус.
В качестве листового салата я использовала салат Айсберг. Его нужно крупно нарезать.
Свежие помидоры нарежьте крупными ломтиками.
Яйцо сварите вкрутую и нарежьте ломтиками.
Очистите авокадо от косточек, очистите и нарежьте крупными длинными ломтиками.
Запекайте куриную грудку в духовке до готовности, затем остудите и нарежьте ломтиками.
Положите все измельченные ингредиенты в миску.
Для заправки нарежьте мелко нарежьте лук, чеснок, зелень, выжмите лимонный сок, добавьте оливковое масло, соль, перец и перемешайте.
Полейте получившейся заправкой салат и вкусный салат из курицы с авокадо готово. Вы можете подавать его на стол.
Приятного аппетита!