Салат с куриными сердечками и солеными огурцами

Ингредиенты:

Куриные сердечки - 500 г

Куриные яйца - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соленые огурцы - 3-5 шт.

Майонез, соль, перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

Калорийность: 125 кКал

Общее время приготовления: 55 мин.

Способ приготовления:

Куриные сердечки можно фаршировать в "моем ребенке", только если они очень хорошо замаскированы в салате. Ему действительно не нравится, как они выглядят. Мне нравится вкус, мне не нравится внешний вид. Если у вас такой же привередливый подросток в области субпродуктов, приготовьте этот салат.

Салат с куриными сердечками и солеными огурцами идеально подойдет к ужину, я имею в виду, что они легко могут заменить ужин. Это сытно, вкусно.

Заранее отварите сердечки. Просто срежьте жир, который на них есть, залейте водой и готовьте 20-30 минут. Проткните их тонким ножом или вилкой - они легко войдут в сердечки. Яйца тоже отварите заранее.

Майонез полностью заменяем сметаной.

Чтобы приготовить салат с куриными сердечками и солеными огурцами, подготовьте продукты согласно списку.

Сердечки и огурцы нарежьте соломкой.

Добавьте рубленые яйца и мелко нарезанный лук.

Добавьте мелко нарезанную зелень - укроп, петрушку - все, что у вас есть.

Добавьте майонез, поперчите. При необходимости посолите.

Я его не солила, у меня в огурцах достаточно соли.

Смешайте это. Подавайте сразу или предварительно охлажденным.

Приятного аппетита!