Салат с куриной грудкой и помидорами

Ингредиенты:

Куриная грудка – 600 г

Помидоры – 3 шт.

Сыр Фета – 200 г

Красный лук – 1 шт.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Лимонный сок – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Калорийность: 130 кКал

Общее время приготовления: 55 мин.

Способ приготовления:

Салат с куриной грудкой и помидорами готовится быстро и просто. Я добавила фету к куриной грудке и помидорам для пикантности, а заправка из оливкового масла и лимонного сока просто идеально подходит для такого салата. Именно для этого салата я предпочитаю крупную нарезку ингредиентов.

Чтобы приготовить салат с куриной грудкой и помидорами, нужно сразу подготовить продукты согласно списку.

Куриную грудку посолите, смажьте оливковым маслом, натрите прованскими травами, заверните в пищевую фольгу и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Остудите его.

Куриную грудку нарежьте ломтиками.

Красный лук нарежьте кольцами.

Помидоры нарезать крупными ломтиками.

Нарежьте фету крупными кубиками.

Для заправки смешайте оливковое масло, соль, молотый черный перец и лимонный сок. Смешайте ингредиенты в миске и приправьте.

Салат с куриной грудкой и помидорами готов. Приятного аппетита!