Салат с куриной грудкой и кукурузой
Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) - 200 г
Кукуруза (консервированная) - 100 г
Огурец (свежий) - 100 г
Яйцо (вареное) - 2-3 шт.
Майонез - 60 г
Сметана (10%) - 45 г
Чеснок (средний) - 3 шт..
Калорийность: 219 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Если вы хотели порадовать свою семью салатом из куриной грудки, и у вас есть банка консервированной кукурузы, обратите внимание на этот простой рецепт.
Слегка суховатое мясо куриной грудки прекрасно сочетается с яркой и сочной кукурузой. А если такой салат элегантно оформить, то он станет украшением любого стола!
Давайте подготовим продукты и приступим к приготовлению салата из куриной грудки и кукурузы.
Куриное филе вымыть и отварить в подсоленной воде. Остудите, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кубиками.
Вареные яйца нарежьте средними кусочками.
Свежий огурец нарежьте соломкой.
Давайте приготовим заправку для салата. Смешать майонез, сметану, добавить чеснок, натертый на мелкой терке, перемешать.
Выложите подготовленные ингредиенты в салатницу, добавьте кукурузу, предварительно откинутую на сито. Добавьте заправку, аккуратно перемешайте и подавайте салат с куриной грудкой и кукурузой на стол.