Салат с куриной грудкой и болгарским перцем

Ингредиенты:

Куриная грудка - 0,5 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Сладкий лук - 1 шт.

Зеленый горошек (замороженный) - 4 ст.л.

Черешок сельдерея - 1 черешок

Свежая петрушка - 3 веточки

Свежий укроп - 3 веточки

Оливковое масло - 3 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 108 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все ингредиенты для салата с курицей и болгарским перцем.

Курицу вымыть и обсушить грудку нарежьте мелкими кубиками. Посолить, поперчить, посыпать сухой паприкой. Оставьте его на 10 минут.

Обжарьте кусочки куриной грудки на сковороде в течение 5-7 минут. Давайте оставим его остывать.

Залейте зеленый горошек горячей водой и готовьте в микроволновой печи. Сразу же залейте холодной водой.

Сельдерей, сладкий перец и лук нарезать мелкими кубиками.

Смешайте нарезанные овощи и куриную грудку вместе.

Добавьте мелко нарезанную зелень, влейте бальзамический уксус и оливковое масло.

Аккуратно перемешайте, попробуйте на вкус, при необходимости добавьте соль и перец.

Вкусный и яркий салат с куриная грудка с болгарским перцем готова!