Салат с кукурузой и солеными огурцами
Ингредиенты:
Колбаса – 300 г
Яйца – 3 шт.
Огурцы маринованные – 100 г
Кукуруза консервированная – 50 г
Лук зеленый – 30 г
Майонез – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Калорийность: 195 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Салат с кукурузой и солеными огурцами состоит из простых и доступных продуктов, готовится быстро, без сложностей. При этом получается очень вкусно, его можно использовать для подачи на праздничный стол. Компоненты салата хорошо подобраны, каждый продукт как бы дополняет друг друга. Обязательно возьмите рецепт салата себе на заметку - это пригодится, когда на пороге появятся неожиданные гости.
Нарежьте колбасу кубиками среднего размера, выложите в глубокую тарелку.
Маринованные огурцы отжать из маринада, нарезать кубиками, добавить к колбасе.
Яйца заранее сварите вкрутую, затем остудите, очистите от скорлупы, измельчите так же, как и предыдущие компоненты.
Выньте консервированную кукурузу из маринада, откиньте на дуршлаг, промойте проточной водой, дайте жидкости стечь. После этого добавьте кукурузу в основной состав.
Заправьте смесь майонезом, посыпьте солью, тщательно перемешайте.
Красиво выложите салат на сервировочную тарелку, сверху посыпьте кольцами зеленого лука.
Подавать готовый салат с кукурузой и солеными огурцами подаем на стол. Приятного аппетита!